Vetvanger in de keuken

Installatie van de keukenontvettertank

De keukenontvetterbak wordt doorgaans onder de gootsteenbak geïnstalleerd. De waterinlaat is aangesloten op de sifon en de wateruitlaat op het openbare sanitaire netwerk. De installatieprocedure voor de keukenontvettertank kunt u zien in onze video in het gedeelte >Informatie>Installatie. De montage wordt doorgaans in minder dan een halve dag door een professional uitgevoerd.

Een keukenontvettertank die regelmatig moet worden onderhouden.

Zodra de keukenontvettertank op zijn plaats zit en is aangesloten op de gewenste elementen, is het noodzakelijk om deze regelmatig te onderhouden om overlopen en problemen te voorkomen. Voor de goede werking ervan zijn drie stappen nodig, die regelmatig moeten worden uitgevoerd en afhankelijk van het min of meer intensieve gebruik van de vetafscheider: het vaste afval verwijderen, het vet opvangen en de vetafscheider leegmaken. De verklarende video over het onderhoud van de tank is zichtbaar in de sectie >Informatie>Onderhoud.

Keuze vetafscheider voor professionele keuken

De keuze voor de vetafscheider voor professionele keukens wordt gemaakt op basis van uw wensen, van 0 tot 90 couverts voor ons meest compacte model en van 200 tot 400 couverts voor het grootste model. Een vergelijking van onze verschillende modellen vindt u in het daarvoor bestemde gedeelte. Er zijn vier modellen keukenontvettertanks beschikbaar. Deze omvatten ons Grease Back-systeem dat de scheiding van water en vet optimaliseert met het lamellaire systeem en vet opvangt zonder het tankdeksel te openen, dankzij een aftapkraan aan de voorkant van de bak. Voor meer details over elk model, zie de vergelijkingstabel https://bacgraisserestaurant.com/img/cms/mod modellen voor vetvangers aan de achterkant - vergelijkingstabel.pdf . Onze vetafscheiders voor professionele keukens kunnen zowel rechts als links van de sifon onder de spoelbak worden geplaatst dankzij de verwisselbare vetaftapkraan.

Keukenvetafscheiders die de tand des tijds doorstaan

Onze keukenvetafscheiders die onder de gootsteen worden geïnstalleerd, hebben een garantie van 3 jaar. Het roestvrij staal 304L waaruit ze zijn gemaakt, garandeert een zeer goede slijtvastheid. Er is geen elektrische aansluiting en er is geen risico op defecten, maar gebrek aan onderhoud kan problemen met de waterafvoer veroorzaken. Een slecht beheer van vetafval kan de oorzaak zijn van de verslechtering van de afvalbak. Daarom raden wij u aan de reinigings- en onderhoudsstappen te respecteren zoals aangegeven in onze documenten en deze dienovereenkomstig aan te passen .