Snel en eenvoudig onderhoud van de vetvanger
Om de goede werking ervan te garanderen, moet er regelmatig onderhoud aan de vetafscheider worden uitgevoerd. Dit houdt in dat de vetafscheider wordt geleegd van vast afval en vet dat zich tijdens het gebruik heeft opgehoopt. Op langere termijn is het reinigen van de gehele vetafscheider noodzakelijk om het fijne afval dat zich op de bodem afzet te verwijderen. De volledige en gedetailleerde procedure vindt u in onze video:
Regelmatige reiniging van de vetafscheider
Hoe vaak u de vetafscheider reinigt, wordt bepaald door hoe vaak u hem gebruikt. Een professional die grote hoeveelheden vetafval afvoert, zal de vetafscheider vaker moeten legen om te voorkomen dat het lamellensysteem verstopt raakt en het apparaat overloopt.
Het lamellensysteem verhoogt de efficiëntie van onze BAGT®xxn vetafscheiders afhankelijk van het model 3 tot 5 keer of zelfs meer. Ons model BAGT®200N (nuttig volume: 50 liter), getest volgens de norm EN1825, maat 1, heeft bijvoorbeeld een rendement dat gelijkwaardig is aan dat van een ondergrondse tank van 380 nuttige liters.
Hoe reinigt u uw vetafscheider?
Hier is de procedure voor het reinigen van uw vetafscheider :
Gooi vast afval elke 2 dagen weg:
- > verwijder de afvalbak,
- > gooi vast afval in de prullenbak en spoel de mand uit,
- > plaats het mandje en vervolgens het deksel terug
- > sluit de grendels om een goede afdichting van de vetafscheider te garanderen.
Vet elke 2 tot 4 dagen verzamelen:
- > Voor de modellen BAGT 25 en BAGT 40 met lage capaciteit, zonder vetaftapkraan: open het deksel van de tank en vang het vet op met een pollepel of rechtstreeks met de mand als het bevroren is.
- > Voor de modellen met grotere capaciteit BAGT®COMPACT, BAGT®80N, BAGT®200N en BAGT®400N, met vetaftapklep: Sluit de wateruitlaatklep om het niveau te verhogen en open vervolgens de uitlaatklep vetten en laat de vetten in een bak stromen . Sluit de klep zodra er water uit begint te komen. Open de wateruitlaat opnieuw. Deze handeling dient bij voorkeur na het duiken te worden uitgevoerd, wanneer het water heet is en de vetten nog vloeibaar zijn.
Als de aftapkraan van de vetafscheider niet op het netwerk is aangesloten, wordt een volledige reiniging van de vetafscheider elke 3 maanden aanbevolen, anders is één keer per jaar voldoende. Voor deze handeling hoeft u de vetafscheider niet te pompen . U hoeft alleen maar de vetafscheider te legen van de elementen waaruit deze bestaat (mand, lamellensysteem en scyphoïdeplaat) om toegang te krijgen tot de bodem. Laat vervolgens het water uit de inlaat- of suppletiewaterklep stromen en open de aftapklep. Deze procedure garandeert een volledige reiniging van de vetafscheider.
Afvalwater en sanitaire voorzieningen met de vetafscheider
Om een goede sanitaire voorzieningen te garanderen als de vetafscheider in uw keuken is geïnstalleerd, moet u eraan denken de vetafscheider zo vaak als nodig af te tappen en schoon te maken . De teruggewonnen vetten kunnen worden gerecycled in de HAU-sector (Used Food Oil); ze moeten in een vat worden opgeslagen in afwachting van inzameling door een gespecialiseerd bedrijf. De BAGT is gemaakt van 304 roestvrij staal van goede kwaliteit en heeft zeer weinig onderhoud nodig.
Goed onderhoud van de vetafscheider voor optimale prestaties
Voor een goede werking van de vetafscheider is het onderhoud van de vetafscheider essentieel. Onze vetafscheiders zijn volledig vervaardigd uit 304L foodgrade roestvrij staal, wat een zeer hoge kwaliteit en duurzaamheid garandeert. Dankzij de regelmatige reiniging, geïntegreerd in de dagelijkse reinigingsprocedure, kunt u in minder dan 5 minuten optimaal onderhoud realiseren.