de vetafscheider bagt compact is ontworpen om onder de gootsteeninuw keuken geplaatst te worden.hij is helemaal van roestvrij staal type 304l gemaakt, weegt 25 kg en garandeert kwaliteit en duurzaamheid.hij kan zowel links als rechts van de hevel onder de gootsteen geplaatst worden.
er is geen elektrische aansluiting nodig, waardoor u niet heeft te maken met defecten door stroomonderbrekingen.het lamellensysteem dat kenmerkend is voor de modellen bagt n, biedt een afscheidingscapaciteit van water en vet dat gelijk staat aan een 5 keer zo groot vat.
de vetafscheiders zijn zo ontworpen, of deze nu ingegraven zijn of niet, dat het mogelijk is om zowel vetten als vaste afvalstoffen terug te winnen.
de bagt compact, bagt 80n, bagt 200n en bagt 400n werden ontworpen voor restaurants om (afhankelijk van het model) het vetafval van 10 tot 400 couverts per dag te verwerken. de bakken kunnen zich aanpassen aan de sterke verschillen die er zich in de loop van het jaar kunnen voordoen.
hij is gemaakt van roestvrij staal type 304l, wat bestemd is voor de voedingsindustrie, en is bedoeld voor professionele keukens.
Het opvang- en aftapsysteem van de vetten van de vetafscheiders BAGTN® is samengesteld uit:
De afvalmandfiltert de vaste afvalstoffen uit het vet dankzij de fijne roostergaten van 2mm. Dit gaat de afbraak van de uitgefilterde afvalstoffen op de bodem tegen en vermijdt vervelende geuren. Ook de deksel van de vetafscheider, die dankzij klikklemmen hermetisch gesloten kan worden, zorgt ervoor dat de verspreiding van de geuren sterk wordt verminderd.
De BAGT 200N® voldoet aan de referentienorm EN1825 “maat 1”, wat betreft de afvoer van vetafscheiders. De maatstaf werd opgesteld door het CEWAC, het door ISSEP erkende laboratorium, voor vetafscheiders met een afvoer van 3600 liter per uur (oftewel 1 liter per seconde).
onze filters zijn speciaal ontworpen om het filteren van frituuroliën gemakkelijker te maken. de draagconstructie is gemaakt van roestvrij staal, de pomp en het vat zijn van staal.
de machines zijn uitgerust met twee filters naar keuze. de fijne filters met gaatjesvan 45 micrometer maakt een fijne filtering mogelijk van oliën die weinig vervuild zijn met vaste deeltjes. de filters met gaatjesvan 90 micrometer maken het mogelijk om frituurvet te filteren wat veel paneermeel bevat.
het vat is voorzien van een hermetisch gesloten deksel dat het verplaatsen van de warme oliën toelaat zonder risico op ongevallen of druipen. deze machines wassen zich niet, behalve het vat dat de olie opvangt. de veiligheid van het personeel is hier een prioriteit, en elk contact tussen warme olie en water moet vermeden worden.
Dankzij onze BAGT-N-vetafscheiders voor onder de gootsteenbieden wij aan alle horecaondernemingen een eenvoudig, efficiënt en energiebesparend middel om vette afvalstoffen af te scheidenuit het afvalwater.
Om te voldoen aan de lokale hygiënevoorschriften, heeft het afvalwater vanuit de gootsteen een voorbehandeling nodig voordat het in de riolering terecht komt. Onze BAGT-N-vetafscheiders maken het mogelijk om te voldoen aan alle wetten die het afvoeren van vette afvalstoffen in de openbare riolering verbieden.