vetafscheider

Uw goed uitgeruste restaurant dankzij de vetafscheider

Sinds 2004 ontwerpen en bieden wij een vetafscheider voor restaurateurs en horecaprofessionals aan. Onze vetafscheiders voor professioneel gebruik zijn gemaakt van de kwaliteit roestvrij staal 304L, waardoor ze een perfecte duurzaamheid hebben op de lange termijn. Het formaat van de vetafscheiders maakt een eenvoudige installatie onder de gootsteen en een eenvoudig dagelijks gebruik mogelijk.

Een professionele vetafscheider

De professionele vetafscheider is bedoeld voor zowel restaurateurs als alle professionals in de horeca, slagerij, charcuterie, cateraar, visboer, bakkerij, patisserie etc. Voor deze professionals willen wij dagelijks gebruiksgemak en onderhoud garanderen basis dankzij eenvoudig te hanteren onderwatervetafscheiders en vooral probleemloos.

Een vetafscheider voor onder de gootsteen

De vetafscheider voor onder de gootsteen is een kleine vetafscheider , geschikt om direct onder de gootsteen te plaatsen. Het maakt eenvoudig en regelmatig onderhoud mogelijk, in tegenstelling tot modellen voor ondergrondse vetafscheiders waarvoor de tussenkomst van een schoonmaakbedrijf nodig is. De vetafscheider kan eenvoudig op de gootsteen worden aangesloten met behulp van speciale sanitaire fittingen en accessoires, die als optie worden geleverd.

Het aftappen van het vet gebeurt eenvoudigweg door een klep aan de voorkant van het apparaat te bedienen; u hoeft de container niet te openen. Onze volledig roestvrijstalen vetafscheiders zijn volledig en snel verwijderbaar om een volledige reiniging te garanderen .

Grootte van de vetafscheider

Wat betreft de maatvoering van de vetafscheider zijn er diverse modellen onderbouw- vetafscheiders verkrijgbaar. Hun keuze wordt gemaakt op basis van het aantal couverts dat wordt bediend en/of de hoeveelheid water en vetafval die in het afvalwatercircuit wordt geloosd. Er is een minimale ruimte nodig onder de duikbak om plaats te bieden aan de vetput en de sanitaire aansluitingen, die als optie worden geleverd.  Onze professionele vetafscheiders met grote capaciteit (BAGT®-modellen Compact, BAGT® 80N, BAGT® 200N en BAGT® 400N) zijn uitgerust met een lamellair systeem waardoor dezelfde hoeveelheid vet kan worden gefilterd als een tank met een volume dat drie tot vijf keer groter is.

RVS vetafscheiders

Al onze roestvrijstalen vetafscheiders zijn gemaakt van voedselveilig 304 L roestvrij staal en hebben een garantie van 10 jaar. Het roestvrij staal dat voor onze vetafscheiders wordt gebruikt, is zeer robuust en duurzaam: goede dikte, weerstand tegen corrosie, druk en schokken, wat minder onderhoud garandeert. Bovendien is er bij deze professionele vetafscheiders geen risico op defecten omdat ze zonder elektrische aansluiting werken en volledig energie-zelfvoorzienend zijn.

Een assortiment vetafscheiders om afvalwater te filteren.

Onze BAGT® N vetafscheiders bieden een service op maat voor voedingsprofessionals die hun voedselvetafval moeten filteren. Details over dit onderwerp vindt u op www.cnidep.com of hier: http://www.lesmetiersdugout.fr/wwwData/uploadguide bac a gras.pdf

Onze kleine vetafscheiders zijn zeer eenvoudig onder de gootsteen te plaatsen en gemakkelijk te onderhouden  – Raadpleeg voor meer details het hoofdstuk “Bediening” en vervolgens “Onderhoud”. Ze zijn volledig vervaardigd uit roestvrij staal en garanderen weinig onderhoud en een zeer goede duurzaamheid. De verschillende beschikbare modellen voor vetafscheiders onder de gootsteen worden gedetailleerd beschreven in de categorie “Modellen”. Op YouTube vindt u ook onze twee films waarin de installatie en het onderhoud van BAGT®N-modellen worden uitgelegd.