een eenvoudig en snel onderhoud van de vetafscheider

onderhoud van de vetafscheider moet regelmatig worden uitgevoerd om een goede werking te garanderen. dit betreft het legen van de vetafscheidervan de vaste afvalstoffen en van de vetten die tijdens het gebruik worden gescheiden. op langere termijn is een volledige reiniging van de vetafscheider nodig om het fijne afval dat zich op de bodem heeft verzameld te verwijderen. u vindt de volledige en gedetailleerde procedure in onze video:

een regelmatige reiniging van de vetafscheider

de frequentie waarmee u de vetafscheider dient te reinigen hangt af van het gebruik dat u ervan maakt. een professional die grotere hoeveelheden vette afval moet verwijderen zal het leegmaken van de vetafscheider veel frequenter moeten toepassen om obstructie van het lamellensysteem te vermijden en ervoor te zorgen dat het vat niet overloopt.

de frequentie van het reinigen van de vetafscheiderhangt af van het gebruik. een professional die grote hoeveelheden vet afvoert, zal de vetafscheider vaker moeten legen om verstopping in het lamellensysteem te voorkomen.

het lamellensysteem vergroot de efficiëntie van onze vetafscheiders bagt®xxn met 3 tot 5 keer meer, afhankelijke van het model. ons model bagt®200n bijvoorbeeld, (gebruiksvolume: 50 liter) dat getest werd volgens de en1825-norm ‘maat1’, heeft een efficiëntie die gelijk is aan een ingegraven vat met een gebruiksvolume van 380 liter.

hoe kunt u uw vetafscheider reinigen?

ziehier de procedure om uw vetafscheider te reinigen:

verwijder om de twee dagen de vaste afvalstoffen:

>haal het mandje met de afvalstoffen eruit,
>gooi de vaste afvalstoffen weg en was het mandje,
>plaats het mandje terug en sluit de deksel
>sluit de klikklemmen om een goede afsluiting van de vetafscheider te verzekeren.


verzamel de vetten om de 2 à 4 dagen:

>voor de modellen met kleine capaciteit, de bagt 25 en bagt 40, die geen aftapkraan voor vetten hebben:doe de deksel van de vetafscheider open en schep de vetten er met een opscheplepel uit of haal ze er direct uit met het mandje als ze reeds gestold zijn.
>voor de modellen met een grotere capaciteit, de bagt®compact, bagt®80n, bagt®200n en bagt®400n, die wel een aftapkraan voor vetten hebben:sluit de aftapkraan van de waterafvoer af om het waterpeil te doen stijgen, draai dan de aftapkraan voor de vetten open en laat de vetten in een opvangemmer lopen. sluit de aftapkraan zodra er water uit begint te komen. draai nu opnieuw de aftapkraan van het afvalwater open. dit moet bij voorkeur gebeuren na de vaat, terwijl het water nog warm is en de vetten nog vloeibaar zijn.
de volledige reiniging van de vetafscheider wordt aanbevolen elke 3 maanden, als de aftapkraan van de vetafscheider niet aangesloten is op het netwerk, anders volstaat één reinigingsbeurt per jaar. voor deze handeling is het niet nodig om de vetafscheider leeg te pompen, het volstaat om de onderdelen van de vetafscheider (mandje, lamellensysteem en bodemplaat) eruit te halen om bij de bodem te kunnen. laat het water vervolgens uit de toevoerkraan stromen en open de aftapkraan van de afvoer. deze werkwijze garandeert een volledige reiniging van de vetafscheider.

afvalwater en sanering van de vetafscheider

om te zorgen voor een goede sanering van de vetafscheider in uw keuken, moet u de vetafscheider zo vaak als nodig legen en reinigen. de opgevangen vetten zijn herbruikbaar in de sector gho (gebruikte huishoudelijke oliën). ze moeten in het vat bewaard worden tot ze opgehaald worden door een gespecialiseerd bedrijf. de bagt vetafscheiders zijn gemaakt van roestvrij staal type 304l, wat gebruikt wordt in de voedingsindustrie, waardoor ze weinig onderhoud vereisen.

een goed onderhoud van de vetafscheider zorgt voor een optimale prestatie

onderhoud van de vetafscheider is essentieel voor een goede werking. onze vetafscheiders zijn volledig gemaakt van 304l roestvrij staal, wat een hoge kwaliteit en duurzaamheid garandeert. een regelmatige reiniging die geïntegreerd wordt in de dagelijkse reinigingsprocedure maakt het mogelijk om in minder dan 5 minuten een optimaal onderhoud te realiseren.