Fettabscheider

Ihr gut ausgestattetes Restaurant dank Fettabscheider

Seit 2004 entwickeln und bieten wir einen Fettabscheider für Gastronomen und Catering-Profis an. Unsere Fettabscheider für den professionellen Einsatz sind aus 304L-Edelstahl gefertigt, was ihnen eine perfekte Langlebigkeit verleiht. Die Größe der Fettabscheider ermöglicht eine einfache Installation unter der Spüle sowie eine einfache tägliche Verwendung.

Ein professioneller Fettabscheider

Der Profi-Fettabscheider ist für Gastronomen sowie alle Profis in der Gastronomie, Metzgerei, Wurstwarenbranche, Caterer, Fischhändler, Bäckerei, Konditorei usw. gedacht. Für diese Profis möchten wir eine einfache Bedienung und Wartung im Alltag gewährleisten Basis dank einfach zu handhabender Unterwasser-Fettabscheider und vor allem störungsfrei.

Ein Fettabscheider zum Platzieren unter der Spüle

Der unter der Spüle zu platzierende Fettabscheider ist ein kleiner Fettabscheider , der direkt unter der Spüle platziert werden kann. Im Gegensatz zu vergrabenen Fettabscheidermodellen , die den Eingriff einer Reinigungsfirma erfordern, ist eine einfache und regelmäßige Wartung möglich. Der Fettabscheider lässt sich mithilfe spezieller Sanitärarmaturen und Zubehörteile, die optional im Lieferumfang enthalten sind, problemlos an die Spüle anschließen.

Das Ablassen des Fetts erfolgt einfach durch Betätigen eines Ventils an der Vorderseite des Geräts, ohne dass der Behälter geöffnet werden muss. Unsere komplett aus Edelstahl gefertigten Fettabscheider sind vollständig und schnell abnehmbar, um eine vollständige Reinigung zu gewährleisten .

Dimensionierung des Fettabscheiders

Was die Größe des Fettabscheiders betrifft, sind verschiedene Modelle von Untertisch- Fettabscheidern erhältlich. Ihre Auswahl richtet sich nach der Anzahl der servierten Gedecke und/oder der Menge an Wasser und Fettabfällen, die in den Abwasserkreislauf eingeleitet werden. Unter der Tauchwanne ist nur minimaler Platz erforderlich, um die Fettgrube sowie die optional mitgelieferten Wasseranschlüsse unterzubringen.  Unsere professionellen Fettabscheider mit großer Kapazität (BAGT®-Modelle). Compact, BAGT® 80N, BAGT® 200N und BAGT® 400N) sind mit einem Lamellensystem ausgestattet, mit dem die gleiche Fettmenge gefiltert werden kann wie bei einem drei- bis fünfmal größeren Tank.

Fettabscheider aus Edelstahl

Alle unsere Edelstahl-Fettabscheider bestehen aus Edelstahl 304 L in Lebensmittelqualität und haben eine Garantie von 10 Jahren. Der für unsere Fettabscheidertanks verwendete Edelstahl ist sehr robust und langlebig: gute Dicke, Korrosions-, Druck- und Stoßbeständigkeit, was einen geringeren Wartungsaufwand garantiert. Darüber hinaus besteht bei diesen Profi-Fettabscheidern kein Ausfallrisiko, da sie ohne Stromanschluss arbeiten und völlig energieautark sind.

Eine Reihe von Fettabscheidern zum Filtern von Abwasser.

Unsere BAGT® N -Fettabscheider bieten einen maßgeschneiderten Service für Lebensmittelprofis, die ihre Lebensmittelfettabfälle filtern müssen. Einzelheiten zu diesem Thema finden Sie auf www.cnidep.com oder hier: http://www.lesmetiersdugout.fr/wwwData/uploadguide bac a gras.pdf

Unsere kleinen Fettabscheider lassen sich sehr einfach unter der Spüle installieren und sind leicht zu warten  – Weitere Einzelheiten finden Sie im Abschnitt „Betrieb“ und dann im Abschnitt „Wartung“. Komplett aus Edelstahl gefertigt, garantieren sie einen geringen Wartungsaufwand und eine sehr gute Haltbarkeit. Die verschiedenen verfügbaren Modelle für Untertisch-Fettabscheider werden in der Kategorie „Modelle“ detailliert beschrieben. Auf YouTube finden Sie auch unsere beiden Filme, die den Einbau und die Wartung von BAGT®N-Modellen erklären.