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Über den Fettabscheider für Ihr Restaurant

Unser Unternehmen ist auf den Verkauf von Fettabscheidern für Ihr Restaurant spezialisiert und bietet Ihnen die Möglichkeit, aus einer großen Auswahl an Modellen und Größen Ihren Fettabscheider auszuwählen.

Dank des Fettabscheiders unter der Spüle können Sie sich an der Verwertung fetthaltiger Lebensmittelabfälle beteiligen

Sarl Développement Durable ist ein 2004 gegründetes Unternehmen für Fettabscheider unter der Spüle , das sich auf die Verwertung von fetthaltigen Lebensmittelabfällen für die Gastronomie, das Catering und die Lebensmittelindustrie spezialisiert hat. Unsere ursprüngliche Idee besteht darin, fetthaltige Abfälle in Form von Kraftstoffen im Kurzkreislauf zu verwerten, anstatt Energie für den Abbau dieser Produkte in Kläranlagen aufzuwenden. Unser Fachwissen in der Verfahrenstechnik hat dazu geführt, dass wir uns auf zwei Wegen weiterentwickelt haben: Öleinsparungen bei Frittierbädern mit unserem Partner Miroil, die Sammlung und Verwertung von fetthaltigen Lebensmittelabfällen durch unsere Untertisch-Fettabscheider BAGT und unser VEGX200-Verfahren.

Seit einigen Jahren nimmt der Verkauf jedes Untertisch-Fettabscheiders einen wesentlichen Teil unseres Umsatzes ein. Wir haben in der Tat ein qualitativ hochwertiges und pflegeleichtes Produkt entwickelt, das unsere Kunden in der Gastronomie, CHR (Café, Hotel, Restaurant), RHF (Out-of-Home-Catering) und anderen Gastronomieberufen zufriedenstellt und dessen Wirksamkeit von der Öffentlichkeit anerkannt wird Behörden (Wasserbehörden, Handelskammern, Handwerkskammern usw.). Die Organisation, die wir für die Lieferung eines Untertisch-Fettabscheiders eingerichtet haben, ermöglicht es uns, in Frankreich 60 % unserer Produkte innerhalb von 24 Stunden und 30 % innerhalb von 48 Stunden zu liefern.

Wir haben das Unternehmen Sarl Développement Durable genannt, weil wir dank eines optimierten Managements von Speiseölen und -fetten den gesamten Lebenszyklus von Ölen abdecken:

Einsparung von Frittierbädern dank Filter für Frittieröl

  • Filter für Frittieröl : Wir verkaufen EZ Flow™-Filter, um Feinabfälle aus Frittierbädern bis zu 180 °C schnell zu entfernen. Ihre Vorteile: Sie sind bis zu 1000 Mal waschbar und wiederverwendbar und haben eine Garantie von 6 Monaten (degressive Garantie).
  • Optimierung von Frittierbädern: Wir vermarkten in Frankreich technologische Hilfsmittel von Miroil, Fryliquid™ und Frypowder®, Produkte, die Einsparungen bei Frittierbädern ermöglichen. Tatsächlich verlängert die absorbierende und antioxidative Wirkung dieser Produkte die Lebensdauer von Frittierölen, indem deren Gehalt an polaren Verbindungen begrenzt wird. Manchmal sehr profitabel, manchmal weniger, sind diese Produkte für Unternehmen interessant, die ihre Öle pflegen und regelmäßig wechseln.

Vermeiden Sie Fettabfälle, die in den Abfluss gelangen, und gewinnen Sie sie zurück, indem Sie einen Restaurant-Fettabscheider verwenden

  • BAGT Fettabscheiderwanne: Für Restaurants und Gastronomiebetriebe bieten wir einen BAGT® Restaurant-Fettabscheider zum Einbau unter der Spüle an, damit Sie die geltenden Vorschriften einhalten können. Die besonderen Merkmale unserer Geräte sind ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine einfache Bedienung. Die gesammelten Fette können im Altspeiseölsektor recycelt werden, um mithilfe der Fettabscheidertechnologie Biodiesel für Ihr Restaurant herzustellen.
  • VEGX200 , Verfahren zur Energierückgewinnung aus fetthaltigen Lebensmittelabfällen: Wir haben ein Verfahren für die Lebensmittelindustrie entwickelt, um aus fetthaltigen Abfällen, die aus Abfällen der Lebensmittelindustrie gewonnen werden, Biokraftstoff für einen Motor oder Kessel zu gewinnen. Das Verfahren ist ab einer Menge von 200 kg aussortierten Fetten pro Tag rentabel. Dieses Verfahren wird seit mehr als 10 Jahren in verschiedenen Branchen (Schweinefleisch, Ente, gebrauchte Speiseöle, verschiedene Fettabfälle) installiert und betrieben.
Filter für Frittieröl
Fettabscheiderschale

Wir helfen Ihnen bei der Auswahl des am besten geeigneten Untertisch-Fettabscheiders

Wenn Sie auf unserer Online-Seite bestellen, ist es wichtig, dass Sie den Untertisch-Fettabscheider finden, der am besten zur Küche Ihres Restaurants passt. Die Auswahl der Geräte ist wichtig, da Sie bestimmte Kriterien berücksichtigen müssen, wie z. B. die durchschnittliche Anzahl der Gedecke, die Sie voraussichtlich anfertigen, den Standort Ihrer Küche sowie den Ihres Spülbeckens ... Auf unserer Website finden Sie zahlreiche Beispiele Verschiedene Kapazitäten für s, angepasst an die Anzahl Ihrer Gedecke, und versehen mit einer Beschreibung, die Ihnen eine Vorstellung von diesem Produkt ermöglicht.

Sobald Sie Ihren Fettabscheider für Ihr Restaurant ausgewählt haben, müssen Sie ihn installieren. Hierzu gibt es zwei Möglichkeiten: Rufen Sie einen Fachmann an oder gehen Sie einfach auf die Registerkarte „Fettabscheider-Installation“ ( Installation des BAGT®-Fettabscheiders ) auf unserer Website, wo ein Video angezeigt wird, das Ihnen dabei hilft, den Fettabscheider selbst zu installieren.