Braadpoeder L110B 5kg

FRYPOWDER is een additief op basis van natuurlijke producten om uw frituurolieverbruik te halveren. Het is een actief poeder dat twee functies heeft:

- de afbraak van frituurbaden vertragen

- absorptie en eliminatie van polaire verbindingen door filtratie en decantatie

FRYPOWDER biedt u de volgende voordelen:

- besparing op de olie die in uw friteuses wordt gebruikt, 50% besparing!

- een schonere friteuse, wanden, verwarmingselementen, bodem van de tank,

- een flotatieafzetting die gemakkelijker schoon te maken is

- reinigen van de friteuse mogelijk zonder chemicaliën

- een kooktemperatuur verlaagd met 10 tot 20°C en een kortere kooktijd

- snel aangebraden voedsel dat langer knapperig blijft

- een product dat voldoet aan de internationale voedselnormen op basis van natuurlijke producten

- de smaak van voedsel wordt niet veranderd door de olie, FRYPOWDER elimineert slechte smaken

-

Waarom deze voordelen?

- bij het verwarmen van oliën worden met FRYPOWDER de polaire verbindingen aan het poeder geadsorbeerd en geëlimineerd tijdens de filtratie van het frituurbad. Het gedrag van het frituurbad en het koken is vergelijkbaar met dat van nieuwe olie, minder opname van olie door het voedsel

- de temperatuurdaling die dankzij FRYPOWDER mogelijk is, vermindert op natuurlijke wijze de afbraak van oliën

Aarzel niet om onze onderstaande documenten "DOWNLOAD" te raadplegen om het gebruik en de voordelen van de producten te begrijpen.